Direkt an den See: Über 2.000 Seen mit Kurzbeschreibungen, Karten und Bildern, Hinweisen zu Freizeitangeboten und Kommentaren finden Sie in unserer Datenbank. Da ist für jeden etwas dabei. Ganz in der Nähe oder als Urlaubsziel. Zum Relaxen oder Aktivsein. Alleine oder mit Gleichgesinnten. Viel Spaß am See!
Obst
Etwas unkonventioneller ist Obst auf dem Grill, aber durchaus denkbar:
Ananas, Bananen, Kiwi, Mango, Papaya, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen lassen sich – als ganze Frucht oder zerkleinert, mariniert oder natürlich - grillen.
Den Eigengeschmack kann man unterstreichen, indem man Butter, Honig, Zitrone/ Limette und für Süßspeisen geeignete Gewürze (wie Zimt, Koriander, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Anis, Grüner Pfeffer, Curry, Rosenwasser, Mandelöl, Lavendel, Vanille, Wein) verwendet. Wenn man die Möglichkeit hat, ergänzt man das Obst mit Sahne, einem gesüßten Quark oder Joghurt, einer Bayerischen Creme, einem Parfait, Granitée oder einem Eis. Wichtig ist zu bedenken, dass Früchte sehr viel Flüssigkeit enthalten und durch die Hitze zerfallen. Sie direkt auf den Grill zu garen, wird – außer bei Bananen – vermutlich nicht gelingen.
