See suchen

Direkt an den See: Über 2.000 Seen mit Kurzbeschreibungen, Karten und Bildern, Hinweisen zu Freizeitangeboten und Kommentaren finden Sie in unserer Datenbank. Da ist für jeden etwas dabei. Ganz in der Nähe oder als Urlaubsziel. Zum Relaxen oder Aktivsein. Alleine oder mit Gleichgesinnten. Viel Spaß am See!

Grundsätzlich gilt: Erlaubt ist, was gefällt. Wir werden uns zwischen den Extremen bewegen und versuchen, für alle etwas zu bieten. Die Wahl des Tiers und des verwendeten Teils haben einen großen Einfluss auf das Resultat. Je fettarmer das Fleisch ist, desto schwieriger ist es, das Fleisch saftig zu grillen. Je durchwachsener das Fleisch ist, desto saftiger bleibt es. Das Potential von Gesundheitsrisiken durch herabtropfendes Fett und Flammen unter dem Fleisch steigt dafür allerdings erheblich.

Backwaren

Gut geeignet sind alle gebackenen Waren wie:
Weißbrot, Roggenbrot, Fladenbrot, Baguette, Toast, Mehrkornbrot...
Bei Kräuterbutterbaguette sollte man herabtropfende Butter vermeiden. Dies ist gut möglich, wenn das Baguette sehr kalt und mit der eingeschnittenen Seite auf den Grill gelegt wird. Wer es mediterraner mag, kann sich auf dem Grill Bruschetta machen. Ansonsten gibt es noch das bekannte Stockbrot oder als Dessert ein Stück geröstetes Brioche mit Grillobst, Kompott oder Konfitüre.

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